‹ Atelier Cuisine › Découvrez le monde de Baozi @ L'atelier Gourmand Nantes, Nantes [19 mai]

‹ Atelier Cuisine › Découvrez le monde de Baozi


4
19
mai
14:30 - 17:30

 La page de l’événement
L'atelier Gourmand Nantes
13 Rue de la Rabotière, 44800 Saint-Herblain
Apprenez à faire vos pâte à Bao (brioche chinoise)! Jouez sur les formes, farces, cuisons… une véritable découverte culinaire!
✮ Dim-Sum Classiques: Le monde de Bao ✮
Baozi poêlés poulet mariné, shiitake, parfumé au gingembre
Baozi juteux classique à la Shanghaïenne, cœur coulant
Baozi sucré/Dim Sum Pig fourrées à la crème pâtisserie à la cantonaise
Thé proposé selon la saison
Les techniques de ce cours de cuisine:
Apprendre à faire la pâte maison de Baozi authentique chinoise
Apprendre plusieurs façons de former des Baozi et ses garnitures…
Apprendre de différents cuisons de Baozi
Tarifs:
39 euros/pers (36 euros à partir de 2 inscriptions ou du 2 ème cours)
Places limitées
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