Table d'hôtes Amérique du Sud @ Bé2M, Nantes [14 novembre]

Table d'hôtes Amérique du Sud


15
14
novembre
20:00 - 23:30

 La page de l’événement
Bé2M
32 bis rue Fouré, 44000 Nantes
Cuisine et musique latines à la sauce américaine au Bé2M!
Le Mardi 14 Novembre 2017 à 20H15
Tarif: 45€
Réservation en ligne: be2m.eu/soiree/14-11-2017-amerique-du-sud/

Sur une grande tablée conviviale, découvrez le menu du chef autour d’un thème sud-américain.

Notre chef a besoin de voyager, le voilà parti en Amérique du Sud!

– Empanadas de boeuf (Petits chaussons farcis de viande / Colombie)
– Ceviche de daurade royale à la coriandre et au piment d’Espelette (Pérou)
– Moqueca de peixe (Ragoût à base de poisson et de lait de coco / Brésil)
– Budin de pan (Pudding à base de pain et de caramel / Argentine)

Un concert de tango et de musique classique d’amérique du sud accompagnera ce diner!
Mathieu sera au piano, Gosia Wnek au violon et Vasile Comsa au violoncelle, vous aurez la primeur de découvrir MAGOVA, leur trio nouvellement fondé.
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